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UOVA DI PASQUA, 10 MILIONI DI UOVA NELLE TAVOLE MARCHIGIANE

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uova_pasquaANCONA 21 APR. Tra colazioni e dolci, per Pasqua e Pasquetta nelle Marche verranno consumate 10 milioni di uova.

 E’ la stima di Coldiretti. La tradizione di portare in tavola le uova preparate in diversi modi è molto forte nella regione e con la crisi si è tornati ai piatti fai da te preparati in casa. Non mancano poi i tradizionali giochi che vedono protagoniste proprio le uova, meglio se dipinte, e che nelle varie province prende nomi diversi, dalla scoccetta del Piceno al ‘punta e cul’ di Urbania.

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