ANCONA. 6 FEB. “Educare alla cultura alimentare e promuovere le produzioni locali, tutelando la filiera corta e la biodiversità”. Sono Sono questi i principi del protocollo d’intesa firmato da Regione Marche, Assam e Slow Food.
“Questo protocollo – ha dichiarato il presidente della Regione Mario Spacca – si inserisce nella più ampia strategia di valorizzazione delle nostre eccellenze. Tra queste sicuramente l’agricoltura, il paesaggio, l’ambiente, che contribuiscono all’elevata qualità della vita nelle Marche”.
