ANCONA 1 MAR. Un progetto condiviso di economia sociale. E’ “Adesso Pasta!”, il patto sottoscritto dalla cooperativa agricola biologica La Terra e il Cielo di Piticchio di Arcevia (An) con i consumatori organizzati nei Gas-Gruppi di acquisto solidale nella linea e nel rispetto dei principi di economia solidale di cui domani (domenica 1 marzo), alla Terra e il Cielo, si svolgerà l’assemblea annuale dei soci. Siglato nel 2010, l’accordo “Adesso Pasta!” prevede un patto di fornitura dei prodotti della coop bio ad un prezzo equo per il produttore e per il consumatore, con un’azione che coinvolge, ad oggi, 61 dei 120 Gas forniti da Terra e Cielo in tutta Italia in una filosofia di piena trasparenza e conoscenza dei processi produttivi e di formazione dei prezzi. Quello di domani sarà anche un confronto sui temi dell’economia sostenibile. Alle 10, interverranno Luca Martinelli della rivista “Altreconomia”, che parlerà de’ “La distribuzione del valore all’interno delle filiere”, e Lucy Milenkovic, produttrice biodinamica, che racconterà delle esperienze di agricoltura supportata dalla comunità. Alle 12.30, ci sarà la visita aziendale alla Terra e il Cielo e, dopo il pranzo sociale, il presidente della cooperativa Bruno Sebastianelli presenterà il nuovo listino con i prezzi trasparenti per i Gas. L’assemblea, come previsto dal patto di “Adesso Pasta!”, deciderà la destinazione del fondo di solidarietà 2013-2014, composto dal 2% del fatturato generato dal rapporto cooperativa-Gas, per la promozione di progetti di economia solidale. L’assemblea si concluderà con il “Laboratorio del pane fatto in casa”, tenuto da Loris Asoli, in cui tutti i partecipanti, attrezzati di grembiule e volontà di imparare, potranno impastare farina, acqua e lievito per preparare il pane, pronto da infornare.
