I cittadini marchigiani confermano, come ogni anno, il loro amore per il gelato con dati di consumo davvero importanti.
Nelle Marche non si rinuncia al gelato tutto l’anno e in estate in particolare, soprattutto se è prodotto in modo artigianale. Merito delle circa 300 gelaterie marchigiane – 215 artigiane, oltre il 70% – che danno occupazione a quasi 1.000 addetti. In testa, per diffusione di gelaterie, Pesaro-Urbino con 81, poi Ancona e provincia con 80.
Seguono Macerata con 53, Ascoli Piceno con 50 e Fermo con 34. Le famiglie marchigiane spendono in media 80 euro l’anno e ne consumano 12 kg ognuna, secondo i dati diffusi dalla Confartigianato. I gusti preferiti? I tradizionali: stracciatella, cioccolato, limone, fragola, crema e pistacchio.
